Resep Salad Buah Spesial Keju

Kali ini kami akan memposting resep yang sangat mudah dan sederhana, yakni salad buah spesial keju. Untuk membuat salad buah spesial keju ini, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah :
* 1 buah apel hijau, potong dadu
* 5 buah strawberry, belah menjadi 2
* 1 buah kiwi, kupas potong dadu
* 5 buah anggur
* 100 gr buah semangka, potong dadu
* 100 gr buah melon, potong dadu

* 50 gr buah jeruk
* 100 gr keju, potong dadu
* 25 gr keju parut
Bahan saus :
* 4 sdm mayonnaise
* 1 sdm saus sambal botolan
* 1 sdm perasan air jeruk nipis
Cara membuat salad buah spesial keju :
* Pertama-tama, sebelum buah-buahan dipotong harus dicuci bersih terlebih dahulu, cuci dengan air mengalir, kemudian potong-potong. Pisahkan wadah antara buah yang satu dengan lainnya.
* Saus : Campurkan dalam wadah kecil, mayonnaise, saus sambal dan perasan air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
* Penyajian : Saat akan disajikan, ambil dan campur semua buah dan keju potong, kemudian beri saus mayo dan taburi dengan keju parut. Salad buah spesial keju siap untuk disajikan.

Posted by Gunawan Cavalera

Tweet